Dieser cremige Feigen Balsamico wird mit großer Sorgfalt auf traditionelle Weise aus vergorenem Traubenmost hergestellt. Die lange Lagerung und Reife in wechselnden Edelholzfässern wie Kirsche, Kastanie, Eiche, Esche und Maulbeer verleiht ihm sein unvergleichliches Aroma. Verfeinert haben wir diesen Balsamico mit feinstem Dattelpürree und im Fass zur Reife eingelagert. Diese Essigspezialität wird mit dem Feigenpürree in Flaschen abgefüllt. Das bedeutet für Sie eine ungeahnte Geschmacksexplosion. Geeignet für feine grüne Salate sowie auch mal zum marinieren von Ziegen oder Schafs Frischkäse, Entengerichte, für die feine Käseplatte, dazu ein Stückchen Weißbrot, mh, kann Genuß feiner sein???
