BlackForest Walnuß Himbeer Balsam Essig
In Verbindung mit unserem kaltgepressten Traubenkern Öl,
ein himmlisches Genuss Erlebniss.
Walnuß Himbeer Balsam --Unsere Nummer 1
Diese einzigartige Kreation ist das passende Dressing für einen feinen Feldsalat und unsere unangefochtene Nummer 1
Die neue Essig Dimension für die kreativer Küche. Gönnen Sie sich diese einzigartige Spezialität.
Auch die gehobene Gastronomie ist schon auf unsere Essig Spezialität aufmerksam geworden.
Feine und edle Essigspezialität aus dem Hause "Feines vom Hanselihof". Aromatische Himbeeren und Walnüsse vereinen sich nach langer Reifung im Fass zu einer wahren Gourmet Spezialität. Unsere Ölempfehlung dazu: Unser kaltgepresstes Traubenkernöl oder unser Olivenöl
Verwendung:
Für das Dressing:
4 EL Walnuss-Himbeer Balsam Essig (Hanselihof)
50 ml Hühnerbrühe (Gemüsebrühe)
1 EL Honig
1 TL milder Senf
Prise Meersalz
Pfeffer aus d. Mühle
6 EL Traubenkern, kaltgepresst (Hanselihof)
Alle Zutaten gründlich verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken und kurz mit dem Pürierstab cremig aufschlagen* Das Dressing mit dem Speck und den Zwiebeln über den Feldsalat geben und mit den sauberen Händen gut durchmengen, dass alle Blätter schön mit Dressing benetzt sind.
100 ml